Apa itu Gamat Emas ( tripang Laut) ?
Teripang atau trepang atau timun laut adalah istilah yang diberikan untuk hewan invertebrata Holothuroidea
yang dapat dimakan. Ia tersebar luas di lingkungan laut di seluruh
dunia, mulai dari zona pasang surut sampai laut dalam terutama di Samudra Hindia dan Samudra Pasifik Barat. (Wikipedia).
Gamat emas merupakan hewan yang hidup di dasar laut, biasa dikenal
sebagai Teripang , Sea cucumber atau hoi som. Terdapat kurang lebih 1000
species gamat, namun yang dapat dijadikan bahan makanan tidak lebih
dari 40 species saja.
Satu diantara Gamat yang dapat kita konsumsi dan memiliki nilai
pengobatan tradisonal yang istimewa adalah gamat species Stichopus
hermanii (gamat Emas).
Gamat emas mengandung banyak
zat gizi seperti protein, mineral, omega 3 dan Bio Active Element. Dalam
sejarah tradisional China Gamat telah digunakan sejak lebih dari 1000
tahun yang lalu untuk membantu mengatasi keluhan seperti menyembuhkan
luka, meredakan rasa sakit di persendian, memperlancar sirkulasi darah
dan secara umum dikonsumsi sebagai hidangan spesial untuk menjaga
kesehatan karena dinilai sebagai ginseng laut.
Demikian pula oleh masyarakat Malaysia di Pulau Langkawi, sejak ratusan
tahun lalu telah menggunakan Gamat untuk pengobatan seperti radang
sendi, astma, luka bakar, penyakit kulit dan sebagai minyak urut. Kini
khasiat Gamat semakin luas dimana dapat membantu mengatasi masalah
paru-paru, hipertensi, diabetes, dan juga bagi ibu bersalin yang
mengalami pembedahan (caesar).
Kandungan GAMAT EMAS / Sea Cucumber ( Tripang Emas )
- Protein 86,8%
- Kolagen 80,0%
- Mineral
- Mukopolisakarida
- Glucasaminoglycans (GAGs)
- Antiseptik alamiah
- Glucosamine dan Chondroitin
- Saponin
- Omega-3, 6, dan 9
- Asam Amino
- Lektin
- Vitamin dan Mineral
Pendapat Para Ahli Tentang Ekstrak Teripang Emas.
dr Oetjoeng Handajanto, Sukajadi, Bandung
Semula
ia menganggap ekstrak teripang hanya suplemen. Ahli terapi kolon itu
memberikan ekstrak itu kepada penderita gangren atau luka akibat
diabetes mellitus. Dalam hitungan hari, luka pun mengering. Menurut
lulusan Fakultas Kedokteran Bochum University, Jerman, itu keampuhan ekstrak teripang emas
kaya kolagen. Faedah kolagen meningkatkan regenerasi sel-sel mati
akibat luka sehingga mempercepat penyembuhan. Ia tak menyangka ekstrak teripang emas
itu mampu menyembuhkan luka dalam waktu singkat. Bagaimana dengan
diabetes mellitus? Penyakit kencing manis itu pada dasarnya tidak bisa
disembuhkan, tetapi kadar gula darah hanya bisa dikontrol. Itu pun hanya
pada penderita diabetes tanpa ketergantungan insulin. Nutrisi pada
teripang mampu merangsang kelenjar pankreas memproduksi insulin. Selain
itu anggota famili Holothuriidae itu memperbaiki kinerja ginjal dan
limfa sehingga gula dapat dicerna dengan baik. Senyawa aktif itu juga
berguna untuk mengatasi luka dinding lambung penderita maag akut dan
gangguan pencernaan.
dr Andreas Widjaja SpPD, Karangwulansari, Semarang
Atas saran dari teman dr Andreas Widjaja SpPD memberikan olahan hoisom
alias teripang untuk mengatasi batuk menahun yang dialami anak
sulungnya, Esra Wijaya (6 tahun). Sejak berusia 4 tahun ia mengidap
batuk kronis. Hampir setiap bulan ia batuk dan pilek selama 7 hari
akibat tonsilitas meradang. Biasanya saya memberikan obat berupa
antiinflamasi dan antialergi. Karena khawatir olahan hoisom tinggi MSG
(monosodium glutamat), saya mencoba memberikan ekstrak teripang emas,
ujarnya. Dosis 5 cc 3 kali sehari. Menurut pengamatan dokter spesialis
penyakit dalam alumnus Universitas Diponegoro itu, sejak rutin minum
ekstrak teripang emas praktis Esra tak pernah batuk. Mungkin pada
teripang terdapat zat imunomodulator dan antioksidan. Imunomodulator
berfaedah untuk membangun sistem kekebalan tubuh. Karena sistem imun
meningkat sehingga tubuh dapat mengatasi zat asing yang mengganggu
kesehatan. Antioksidan amat penting untuk mengikat radikal bebas.
Maklum, kita hidup di antara polutan tinggi. Penggunaan bahan alami
untuk obat memang tengah tren saat ini seiring dengan pergeseran dunia
medis ke arah fitofarmaka. Sekarang amat banyak obat-obatan dari ekstrak
tumbuhan. Saya yakin fitofarmaka ada khasiatnya. Namun, bedanya dengan
obat medis, belum ada evident base, baru terbatas pada pengamatan,
katanya.
dr Hariadi, Semarang
Dokter
Hariadi mengkonsumsi ekstrak teripang emas untuk mengatasi gastritis
alias infeksi saluran pencernaan. Pada saat bersamaan ia juga memberikan
kepada penderita gastritis. Dosisnya 2 sendok makan 3 kali sehari. Dua
bulan berselang tampak kemajuan seperti mual dan kembung hilang. Menurut
alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu teripang
mengandung kolagen yang dapat mempercepat penyembuhan. Pria kelahiran
Semarang 28 Februari 1963 itu juga meresepkan ekstrak teripang teripang
untuk pasien nyeri sendi dan beragam luka. Proses penyembuhan relatif
cepat lantaran teripang mampu meregenerasi sel dalam waktu singkat.
Sampai saat ini belum diketahui adanya efek samping. Karena teripang
merupakan suplemen organik sehingga penyerapan dalam tubuh berlangsung
baik, ujarnya. (Sardi Duryatmo/Peliput: Lani Marliani, Hermansyah, &
Imam Wiguna). Sumber : Majalah Trubus Online
Manfaat Masing-Masing Zat yg terKandungan GAMAT EMAS / Sea Cucumber ( Tripang Emas ) :
1. Manfaat Protein
- Baik untuk sistem pencernaan/lambung
- Memperkuat sistem daya tahan tubuh
- Membantu sistem pernafasan
- Menghasilkan hormon & enzim serta fungsi protein lainnya
2. Manfaat Kolagen
- Kecantikan kulitMembantu menyembuhkan luka
- Mengurangi masalah lambung/maag
- Baik untuk paru-paru
- Bersama chondroitin membentuk tulang rawan baru
3. Manfaat Glukosaminoglykan (GAGs)
- Meringankan arthritis dan sakit/nyeri persendian
- Membantu meningkatkan kadar insulin darah
- Bersama omega 3, 6, dan 9 mencegah penyumbatan dalam sirkulasi darah
4. Manfaat Glucosamine dan Chondroitin
- Meringankan ArtritisMenjaga Persendian (pelicin sendi), menjaga kelenturan persendian
- Membantu dan mencegah osteoporosis dan osteoarthritis
- Membantu memelihara jaringan ligmen pada tulang
5. Manfaat Mukopolisakarida
- Membantu/melancarkan sirkulasi darahMemelihara sistem jantung
- Menghilangkan rasa sakit (zat penahan sakit alamiah)
- Membantu menurunkan inflamasi dan mempercepat proses penyembuhan luka
- Membantu masalah wasir
- Menurunkan & menstabilkan hipertensi/darah tinggi
6. Manfaat Omega 3 dan Omega 6
- Membantu meningkatkan pembakaran energi & metabolisme sel
- Menjaga system penghantaran impuls syaraf dan memelihara tekanan darah
- Menurunkan kekentalan darah, sehingga mengurangi resiko serangan jantung
- Menurunkan kolesterol LDL dan Trigliserida
- Menurunkan HDL
7. Manfaat Mineral : Potassium, Fosfor, Kromium, Magnesium, Kalsium, Besi, Sodium
- Mengaktifkan keseimbangan enzim
- Bersama protein membentuk keseimbangan hormon & sistem kelenjar
- Menghasilkan sel darah merah
- Mencegah anemia darah
- Membantu toleransi gula darah
- Bersama GAGs, membantu mengatasi toleransi gula darah
8. Manfaat Asam Amino
Terdapat 18 macam asam amino, termasuk 9 macam asam amino esensial, kandungan asam aminonya lebih tinggi dari asam amino yang terdapat pada ikan laut, ayam dan telur.
Terdapat 18 macam asam amino, termasuk 9 macam asam amino esensial, kandungan asam aminonya lebih tinggi dari asam amino yang terdapat pada ikan laut, ayam dan telur.
- Membentuk sel-sel baru
- Memperbaiki jaringan
- Membentuk anti bodi atau daya tahan tubuh
- Menyelaraskan enzim & hormon
9. Manfaat Vitamin B
1. Vitamin B1 (Thiamin)
- sebagai bagian dari enzim
- membantu fungsi sel syaraf.
- diperlukan untuk produksi energi di dalam otak.
2. Vitamin B2 (Riboflavin)
- Diperlukan untuk metabolisme energi dan membangun jaringan.
3.Vitamin B3 (Niasin)
- Diperlukan untuk metabolisme energi, pencernaan dan sistem syaraf yang sehat
10. Antiseptik Alamiah
1. Vitamin B1 (Thiamin)
- sebagai bagian dari enzim
- membantu fungsi sel syaraf.
- diperlukan untuk produksi energi di dalam otak.
2. Vitamin B2 (Riboflavin)
- Diperlukan untuk metabolisme energi dan membangun jaringan.
3.Vitamin B3 (Niasin)
- Diperlukan untuk metabolisme energi, pencernaan dan sistem syaraf yang sehat
10. Antiseptik Alamiah
- Zat untuk mencegah bakteri, jamur, infeksi
- Anti tumor
11. Saponin
- Antioksidan, anti mikroba dan anti kanker
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Merangsang pembentukan sumsum tulang, memproduksi darah dan mencegah anemia
- ertindak sebagai perangsang untuk membantu masalah impotensi
- Meningkatkan metabolisme energi dan mengatasi kelelahan
12. Lektin
Lektin pada Sea Cucumber tidak berpengaruh pada tipe golongan darah. Lektin tersebut memiliki aktifitas anti kanker bahkan memiliki efek positif terhadap perlawanan virus HIV. Bersama asam amino Trypsin lektin tersebut meningkatkan aktifitas agglutinasi, yaitu aktifitas darah dalam proses pembentukan antibodi dari serangan bakteri / mikroorganisma yang menginfeksi pada darah.
Lektin pada Sea Cucumber tidak berpengaruh pada tipe golongan darah. Lektin tersebut memiliki aktifitas anti kanker bahkan memiliki efek positif terhadap perlawanan virus HIV. Bersama asam amino Trypsin lektin tersebut meningkatkan aktifitas agglutinasi, yaitu aktifitas darah dalam proses pembentukan antibodi dari serangan bakteri / mikroorganisma yang menginfeksi pada darah.
0 komentar:
Posting Komentar